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PROCTER & GAMBLE RUFT FREIWILLIG EINE BESTIMMTE CHARGE EINER
VARIANTE VON blend-a dent SUPER-HAFTCREME IN DEUTSCHLAND ZURÜCK
Schwalbach am Taunus, 25. August 2010 – Die Procter & Gamble Service GmbH gab
heute bekannt, dass sie freiwillig eine Produktvariante der blend-a-dent Super-Haftcreme
aus der Herstellung in Groß-Gerau zurückruft. In Deutschland wird dieses Produkt als
blend-a-dent Super-Haftcreme extra stark-frisch von der Procter & Gamble Service GmbH
vertrieben.
Dem Unternehmen zufolge ist dies eine vorsorgliche Sicherheitsmaßnahme nachdem in
einer geringfügigen Anzahl von im Werk in Groß Gerau produzierten Packungen das
Bakterium B. cepacia gefunden wurde. Es sind bisher keine Berichte über Krankheitsfälle
bekannt. Das Bakterium kann jedoch ernsthafte Infektionen bei Menschen mit
geschwächtem Immunsystem oder mit chronischen Lungenerkrankungen, wie z.B.
Zystische Fibrose, hervorrufen. B. cepacia stellt nur ein geringes medizinisches Risiko für
gesunde Menschen dar.
P&G entdeckte diese Verunreinigung während routinemäßiger Qualitätskontrollen im Werk
und leitete sofort die notwendigen Schritte ein. Die bisherigen Analysen des
Unternehmens zeigen, dass dieses Problem auf einen einzelnen Produktionslauf
beschränkt ist.
Charge Produkt
# 0209 bend-a-dent Super-Haftcreme extra stark-frisch
Auf dem Umkarton ist die 4-stellige Chargennummer auf der rechten Seitenlasche
über dem Haltbarkeitsdatum zu finden. Auf der Tube ist die 4-stellige Chargennummer auf
der Falz am Tubenende hinter dem Haltbarkeitsdatum eingeprägt. Wichtig sind zur
Indentifizierung dabei die ersten 4 Zahlen, also 0209.

babylove ruft vorsorglich die Babyglaskost Frucht & Joghurt Früchteallerlei ab dem 7. Monat, 190 Gramm, mit der Chargencodierung D0390M 08.02.12 MHD 8.2.2012 zurück. Die Chargencodierung ist leicht auf dem Deckelrand zu erkennen, nur diese Charge ist betroffen.

Grund für die Warnung und den Rückruf: In zwei Gläschen dieser Charge wurden Glasstücke gefunden. Vorsorglich nimmt babylove die gesamte Charge mit dem Mindesthaltbarkeitsdatum 08.02.2012 aus dem Verkauf. Kunden, die bereits Gläschen der Babyglaskost Frucht & Joghurt Früchteallerlei ab dem 7. Monat, 190 Gramm der genannten Charge gekauft haben, werden gebeten, die Glaskost nicht zu verwenden und diese in einem dm-Markt oder in einer Budnikowsky-Filiale zurückzugeben.

Sauce Hollandaise: Mehr Schein als Sein Fertigprodukte ohne Butter und mit wenig Ei
Fertige Sauce Hollandaise aus dem Supermarkt hat wenig mit der in der Spargelzeit beliebten feinen Sauce zu tun, die traditionell aus Butter und Eigelb aufwendig gerührt wird. Das ergab ein Marktcheck der Verbraucherzentralen Hamburg und Niedersachsen mit den sieben wichtigsten Marken der Fertigsaucen. Alle untersuchten Produkte gaukeln den Verbrauchern eine bessere Qualität vor als tatsächlich vorhanden. So ersetzen fast alle Anbieter die für die Sauce Hollandaise charakteristische Butter durch billigeres Pflanzenöl. Zudem sind die Eigelbgehalte mit 5 Prozent und weniger gegenüber einer echten Sauce Hollandaise – mindestens 15 Prozent – zu gering. Stattdessen werden Geschmacksverstärker, Aromen, verschiedene Zusatzstoffe und Farbstoffe eingesetzt, um die Saucen geschmacklich aufzupeppen, die nötige Konsistenz sowie die für den hohen Eigelbgehalt typische Farbe nachzuahmen. Als besonders dreist bezeichnen die Verbraucherschützer den Einsatz des Butteraromas Diacetyl, um den Geschmack echter Butter zu imitieren. In einer Untersuchung wurde dieses Aroma bei den Produkten der Firmen Nestlé (Thomy), Unilever (Lukull, Knorr) und bei der Eigenmarke von Lidl (Kania) gefunden. Bei dem Aldi Nord Produkt wurde es in Spuren nachgewiesen.

Die Hersteller betreiben nach Auffassung der Verbraucherzentrale mit diesen Imitaten Qualitätsdumping. Wo Sauce Hollandaise drauf steht, muss sie auch drin sein. Wenn nicht, müssen Verbraucher auf den ersten Blick erkennen können, was Ihnen in Wirklichkeit aufgetischt wird. Konsumenten ist nicht zuzumuten, bei jedem Einkauf im Kleingedruckten nachzulesen, ob sie gerade dabei sind, gestreckte oder nachgemachte Produkte in den Einkaufskorb zu legen. Nach einem Urteil des Europäischen Gerichtshofs von 1995 dürfen allerdings Produkte wie die untersuchten die Bezeichnung „Sauce Hollandaise“ tragen, wenn eine Zutatenliste vorhanden ist.

Auch in der Gastronomie verzichtet so mancher Koch auf die aufwendige Zubereitung einer klassischen Sauce Hollandaise und setzt stattdessen Pseudoprodukte ein. Hier wird aber im Gegensatz zu den Fertigprodukten im Supermarkt eine Kennzeichnung verlangt. Wer die Billigvariante seinen Gästen präsentiert, muss auf der Speisekarte eine Formulierung wie Sauce „nach Art“ oder „à la“ Sauce Hollandaise angeben. Nicht selten verstoßen Restaurants gegen diese Vorgaben und lassen die Gäste in dem Glauben, eine klassische Sauce Hollandaise zu konsumieren.

Nach Greenpeace-Recherchen wird in Deutschland illegales Gen-Food verkauft. Butterfinger und Baby Ruth, zwei aus den USA importierte Schokoriegel von Nestlé, enthalten gentechnisch veränderte Pflanzen ohne entsprechende Kennzeichnung. Der Verkauf von nicht gekennzeichnetem Gen-Food ist in Europa strafbar. Laboruntersuchungen im Auftrag von Greenpeace belegen, dass die Schokoriegel mit Gen-Soja hergestellt werden. Der Butterfinger zudem mit Zutaten aus sechs unterschiedlichen Gen-Maissorten. Die Gen-Süßwaren aus den USA werden in den Supermärkten Karstadt/Perfetto, Edeka, REWE sowie an Tankstellen, Kiosken, in Videotheken und im Internet angeboten. Greenpeace fordert umfassende Kontrollen der Lebensmittelüberwachung. Der Anbau von Gen-Pflanzen für Lebens- und Futtermittel birgt zahlreiche Risiken für die Umwelt und ökologische Landwirtschaft.

“Die meisten Verbraucher in Deutschland wollen sich kein Gen-Food unterjubeln lassen”, sagt Stephanie Töwe, Gentechnik-Expertin bei Greenpeace. “Mit illegalen genmanipulierten Lebensmitteln müssen sie unfreiwillig den Anbau der riskanten grünen Gentechnik unterstützen.”

Die analysierten Gen-Snacks sind typisch für Lebensmittel aus den USA. Dort werden generell genmanipulierte Zutaten wie Gen-Zucker, Gen-Sojaöl oder Gen-Maisstärke für die Lebensmittelherstellung verwendet. Über 90 Prozent der in den USA angebauten Soja und 85 Prozent des Maises sind gentechnisch verändert. Eine Kennzeichnungspflicht für Produkte aus Gen-Pflanzen existiert dort nicht. Importeure machen sich jedoch strafbar, wenn sie nicht gekennzeichnetes Gen-Food verkaufen. Der Gesetzgeber sieht bei solchen Verstößen Gefängnis- oder Geldstrafen vor.

“Einige deutsche Supermärkte bieten ein breites Sortiment an US-Importwaren wie Marshmallows, Suppen, Frühstücksflocken und Barbecue-Soßen an”, sagt Töwe. “Greenpeace fordert den Handel auf, nur Importprodukte aus den USA zu verkaufen, die garantiert keine Zutaten aus Gen-Pflanzen enthalten.”

Ganz legal versucht hingegen der US-Schokoladenhersteller Hershey, Gen-Schokolade in Deutschland zu etablieren. Die Schokoprodukte Reese´s Peanut Butter Cups und Nutrageous sind als Gen-Food gekennzeichnet und enthalten laut Zutatenlisten Gen-Zucker, Gen-Mais und Gen-Soja. Gen-Zucker taucht mit diesen Artikeln zum ersten Mal auf dem deutschen Markt auf. So verkaufen zum Beispiel Filialen der Supermarktkette Edeka die Süßigkeit. Gentechnisch veränderte Zuckerrüben werden seit 2007 in den USA angebaut und dürfen als Lebens- und Futtermittel in die EU importiert werden. Der Anbau der Gen-Rübe ist selbst in den USA inzwischen umstritten, da sie sich leicht mit artverwandten Pflanzen kreuzt. Ihre Ausbreitung ist kaum kontrollierbar. Greenpeace hat den Handel aufgefordert, die Gen-Schokolade aus dem Sortiment zu nehmen.